교환이나 교역이 없는 삶은 어떠할까?
샌드위치를 혼자 만든 사람의 사연이 소개되었다. 그는 혼자 야채를 키웠고, 바닷물에서 소금을 채취했으며, 소에서 우유를 얻었고, 그 우유를 치즈로 만들었다. 또 오이 피클을 담갔고, 빵을 만들기 위해 밀을 스스로 빻아 가루로 만들었다. 또 혼자 꿀을 채취했고, 닭을 잡아 고기를 마련했다. 그는 이런 과정을 모두 비디오에 담아 올렸는데, 샌드위치를 혼자 만들어 먹는데 무려 6개월의 시간과 1,500 달러의 돈이 들었다. (그는 바다까지 가는 데 비행기를 탔는데, 만일 그가 스스로 비행기를 만들어 타고 가려했다면, 아마 영영 만들지 못했을 수도 있다.)
$1,500 Sandwich Illustrates How Exchange Raises Living Standards, By Chelsea German에서 인용함.
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